Vo2max Cos’è?
Recupero post-allenamento
Vo2max Cos’è?
Il VO2max è la metrica che rappresenta il massimo volume di ossigeno consumato per minuto (in millilitri) per chilogrammo di peso e definisce il livello...
Recupero post-allenamento
22/02/2022
Disturbi gastrointestinali nell’endurance
02/02/2022
Tapering: cos’è e cosa serve
07/12/2021
Quanti carboidrati assumere?
Per allenamenti dalla durata di un ora: Le raccomandazione è di assumere tra i 30g e i 60g di carboidrati all'ora circa. Perchè queste quantità? Perchè si è visto che i muscoli durante l'esercizio aerobico riesco ad ossidare massimo quelle...
Fattori che influenzano l’indice glicemico di un alimento
Grado di gelatinizzazione dell'amido Più amido è gelatinizzato (gonfiato con l'acqua), più sarà estesa la superficie attaccabile dagli enzimi e...
L’importanza della stagionalità
Fragole a Natale e spremute d’arancia in agosto... con la globalizzazzione è possibile trovare qualsiasi tipo di frutta o verdura in...
Vo2max Cos’è?
07/03/2023
Recupero post-allenamento
22/02/2022
Quanti carboidrati assumere?
16/02/2022
L’effetto della temperatura sul nostro corpo
Tante volte avrete sentito dire che il calore ha un effetto di vasodilatazione sul nostro corpo mentre il freddo di...
