Sport
Vo2max Cos’è?
Di Redazione FarmAtletaIl VO2max è la metrica che rappresenta il massimo volume di ossigeno consumato per minuto (in millilitri) per chilogrammo di peso e definisce il livello...
Alimentazione
Quanti carboidrati assumere?
Di Redazione FarmAtletaPer allenamenti dalla durata di un ora: Le raccomandazione è di assumere tra i 30g e i 60g di carboidrati all'ora circa. Perchè queste quantità? Perchè si è visto che i muscoli durante l'esercizio aerobico riesco ad ossidare massimo quelle...
Fattori che influenzano l’indice glicemico di un alimento
Di Redazione FarmAtletaGrado di gelatinizzazione dell'amido Più amido è gelatinizzato (gonfiato con l'acqua), più sarà estesa la superficie attaccabile dagli enzimi e...
L’importanza della stagionalità
Di Redazione FarmAtletaFragole a Natale e spremute d’arancia in agosto... con la globalizzazzione è possibile trovare qualsiasi tipo di frutta o verdura in...
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L’effetto della temperatura sul nostro corpo
Di Redazione FarmAtletaTante volte avrete sentito dire che il calore ha un effetto di vasodilatazione sul nostro corpo mentre il freddo di...